⚪︎星果庵さくらの金平糖⚪︎
商品の説明
<商品詳細>
内容量:35g
賞味期限:2024.10.01
新品未開封です。
レトロ缶はインテリアや小物入れにしても可愛いです。
熟練職人の経験による「手づくり」によって丁寧に仕上げた小さな小さな一粒の金平糖。
斜めを向いた直径約2mの平釜に、グラニュー糖を素とした芯を入れ、独自の比率の蜜(砂糖液)を少しづつかけては、
鍬(くわ)でならす地道な作業と、 釜の角度や火加減も仕上がる工程と共に変化させ、約10日〜14日程の日数を要して創り上げます。
#SAKURA #桜 #春 #金平糖 #菓子
特徴···シーズン菓子商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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